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突如其來的一場霜 讓茶農損失過萬

【點擊量:4815】 【作者:admin,2013-04-09】

星華反光  新聞廣角

杭城這幾天雖然白天陽光普照,但早晚溫差還是挺大的,不少茶農就被一場霜凍打了個措手不及,一夜之間就痛失過萬收入。下面就跟隨專業制造反光產品的星華企業小編一起來了解下具體情況.

昨天早上六點鐘左右,西湖邊茅家埠村的茶農徐師傅,像往常一樣來到龍井路7號對面的茶園,準備開采龍井群體種,突然發現很多茶樹的嫩芽上結了一層薄薄的白霜,這個景象讓徐師傅頓時心痛不已。等到早上7點的時候,太陽出來曬了一會兒,這些薄霜才慢慢化掉。

被霜打過的嫩芽摘下來仔細看看,徐師傅更加心疼了,嫩芽全凍壞了:顏色從嫩綠變成了紅褐色,邊緣卷曲著;炒出來的茶葉就更加讓人傷心,顏色焦黑發暗,品相不好,基本賣不出去了。

   “天氣預報說今天最低溫4℃,沒想到會有霜。”徐師傅毛大概損失了以下,被霜凍壞的茶葉約有10斤左右,按現在市價1000/斤左右來算,損失上萬元。徐家茶園地勢較低,種的主要是群體種,而現在正是群體種大規模采摘開始的時候,這些被霜打過的嫩芽,都不能要了。

相比之下,同村的茶農夏師傅損失要小一些,因為他家茶園以龍井43號為多,而龍井43號的采摘此時已基本進入尾聲。且因為茶園地勢相對高一點,霜凍程度也輕一些。

“茅家埠一帶平均氣溫比市區低兩到三度,所以今早最低溫接近零度了。一般來說,地勢低的、風口上、背風處的茶樹,受損會大一點。”夏師傅告訴記者。

茅家埠村村委委員陳光達告訴記者,地勢較低的茶園多多少少受了點影響,但總的說來比例較小。

星華反光的新聞小組還了解到,海拔較低的梅家塢村、雙峰村的茶農也遇到了類似的情況;翁家山村、滿覺隴村由于海拔較高,就沒有出現霜降。

 

 

這次霜凍事件,給茶農帶來的損失讓人心痛,在惋惜心痛的同時,也是在提醒我們日常生活中保存茶葉的時候,需要注意溫度的控制。下面就跟隨

 

星華反光的小編一起來學習一下家中保存茶葉常用的方法:

第一種,是用密封袋把茶葉密密實實裝好,放在冰箱冷藏室里,溫度設定在0℃到5℃之間,這樣最長可以放上差不多一年。不過,冷藏室里取出來的茶葉,不能馬上打開來喝,要放上一天,等它習慣了室溫再打開。這種方法最簡單,也可以很好地保存明前茶的翠色、水分。

 

 

另一種方法,是把茶葉包好,放在石灰缸里,這就是最傳統的生石灰保存法。找一個瓦缸或錫罐,再找幾塊生石灰包好,和茶葉一起放在缸里。生石灰是最好用的天然干燥劑,可以吸收茶葉里的水分,還可以讓茶葉香氣更濃,比冰箱冷藏的效果還好。不過,生石灰吸飽了水就會碎掉,所以半年左右要換一次。

 

 

 

 


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