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防癌食品,你吃了哪些?

【點擊量:4671】 【作者:admin,2013-05-10】

星華反光——關愛安全,關愛健康

最近反光背心小編經常看到網上各種關于“癌癥村”的報道,癌癥已經成為人類對抗疾病的對大對手了。對于禽流感我們還可以通過不吃雞肉來避免,但是對于癌癥我們可以說是防不勝防,束手無策。我們唯一可以避免的方式就是讓自己有一個好的生活習慣,有一個好的飲食習慣。下面反光背心小編就為大家介紹幾種可以抗癌的健康食品,我們一起來看看吧!

                       

防癌勝品西蘭花:西蘭花可以有效的預防乳腺癌,女性朋友們可要多吃!西蘭花的抗癌作用主要歸功于其含有的硫代葡萄糖苷,長期食用可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。硫代葡萄糖苷會被西蘭花自身含有的一種酶分解,轉化成蘿卜硫素,而蘿卜硫素具有殺死癌細胞的能力。在烹飪時,加熱過度會對這種酶造成破壞,無法催生蘿卜硫素,防癌效果也會大大降低。所以在此反光背心小編建議大家也可以適當的選擇生吃。

            

防癌勝品蘑菇:反光背心小編非常喜愛蘑菇,大家可知道蘑菇也是非常好的防癌食品哦!蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質,能促進抗體形成,使機體對腫瘤產生免疫力,抑制腫瘤細胞生長。菌類蔬菜不主張生吃,建議至少要過水焯一下。干菌類可選擇燉煮,以便讓有益成分進入湯中。蘑菇不僅防癌有功勞,對于減肥也非常有幫助。想要減肥的MM們大可嘗試一下!

              

防癌勝品白蘿卜:有句熟話說“蘿卜上了接,藥鋪都無買賣”指的就是蘿卜還有很好的藥理成分。白蘿卜中含有芥子油等成分,能與多種酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。白蘿卜越辣,這種成分越多,防癌作用越強。此外,白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,預防結腸癌和直腸癌。小編在此建議大家每天都要多吃蘿卜哦,減肥它也是有功勞的!

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